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O Natal é uma época mágica, cheia de tradições e sabores especiais. E se você é daqueles que gosta de aproveitar os prazeres culinários dessa época, mas também se preocupa com a sua alimentação saudável, temos a receita perfeita para você: um delicioso Bolo de Natal Fit com Farinha de Arroz!
Nesta receita, vamos substituir a farinha de trigo convencional pela farinha de arroz, uma opção sem glúten que oferece benefícios nutricionais adicionais. Além disso, vamos utilizar ingredientes mais saudáveis, sem abrir mão do sabor e da textura irresistível de um bolo natalino.
Prepare-se para se deliciar com um bolo fofinho, aromático e repleto de ingredientes típicos do Natal, como frutas secas, especiarias e castanhas. Com essa receita, você poderá desfrutar de um doce especial e nutritivo, que pode ser compartilhado com toda a família, sem sair da sua rotina alimentar equilibrada.
Então, coloque o avental, ligue o forno e vamos juntos preparar esse Bolo de Natal Fit com Farinha de Arroz, para celebrar a época mais encantadora do ano de maneira saudável e deliciosa!
Bolo de Natal fit
Categoria: Bolos – Dificuldade: Moderado
Tempo total de preparo: 40 minutos
Ingredientes (10 porções)
- 3 ovos
- 200 ml de leite desnatado em pó (batido bem consistente)
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 3 xícaras (chá) de farinha de arroz
- 2 colheres (sopa) de farinha
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas ou a gosto
- 1 colher (café) de fermento biológico
Cobertura
- 3 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 10 colheres (sopa) de leite líquido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- Coloque os ovos peneirados, o leite, o adoçante, o óleo e as farinhas no liquidificador.
- Bata bem até a massa ficar homogênea.
- Passe para uma tigela e misture as frutas cristalizadas e o fermento biológico.
- Unte uma forma e coloque a massa.
- Asse em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos.
- Cobertura: Misture aos poucos o leite e o açúcar de confeiteiro.
- Misture bem até formar uma massa dura.
- Leve 40 segundos ao micro-ondas e está pronta.
- Coloque a calda sobre o bolo.
- Decore com frutas a gosto.
Chegamos ao final desta deliciosa receita de Bolo de Natal Fit com Farinha de Arroz! Esperamos que tenha se divertido preparando esse doce especial e que tenha apreciado cada etapa do processo.
Agora, é hora de desfrutar do resultado: um bolo fofinho, saboroso e cheio de aromas natalinos. Com a farinha de arroz como base, você conseguiu uma opção sem glúten e com benefícios nutricionais extras. As frutas secas, especiarias e castanhas trouxeram uma combinação de sabores e texturas únicas, que remetem ao espírito festivo do Natal.
Lembre-se de que essa receita pode ser adaptada de acordo com as suas preferências pessoais. Se desejar, você pode acrescentar outras frutas secas, como cranberries ou tâmaras, ou adicionar um toque de licor para intensificar ainda mais os sabores. Sinta-se à vontade para personalizar e criar a sua versão especial deste bolo.
Agora é o momento de compartilhar essa delícia com a família e os amigos, espalhando o clima natalino através do paladar. Aproveite esse momento especial e celebre o Natal de forma saudável, sem abrir mão do prazer de saborear um bolo feito com carinho.
Desejamos a você e aos seus entes queridos um Natal repleto de alegria, amor e sabor. Que esse bolo seja apenas o começo de uma mesa farta e momentos inesquecíveis ao redor daqueles que você mais ama. Feliz Natal e boas festas!
Assista essa outra maneira de fazer o Bolo de natal fit!
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