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Cupcakes são uma delícia irresistível, mas muitas vezes são associados a ingredientes pouco saudáveis e excesso de açúcar. No entanto, você ficará feliz em descobrir que é possível saborear essa delícia de forma mais saudável. Apresentamos a você a receita de Cupcake Integral Saudável, uma opção deliciosa e nutritiva para satisfazer seu desejo por um docinho. Esses cupcakes são feitos com farinha integral e adoçados com açúcar de coco, tornando-os mais ricos em fibras e nutrientes essenciais. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabor, sem comprometer sua saúde. Siga essa receita simples e desfrute de uma versão saudável e deliciosa de cupcakes para compartilhar com amigos e familiares.
Ingredientes (12 porções)
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de margarina light
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher (café) de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- Misture os ingredientes sólidos (farinha, aveia, açúcar, canela e fermento).
- Em seguida, adicione a margarina, os ovos, o leite e a baunilha, pois a massa deverá ficar mole.
- Coloque, com o auxílio de uma colher, pequenas porções em mini forminhas untadas.
- A dica para a forma não ficar com excesso de óleo é espalhá-lo com papel toalha e, em seguida, untar com farinha de trigo integral.
- Deixe no forno médio por 15 a 20 minutos, ou até dourar.
- Você pode adicionar uvas passas, gotas de chocolate amargo, ameixa picadinha ou inteira sem caroço por cima do cupcake antes de levar para assar.
Agora você pode desfrutar de cupcakes de forma mais saudável, sem abrir mão do sabor e da textura incríveis. Essa receita de Cupcake Integral Saudável prova que é possível transformar um clássico indulgente em uma opção nutritiva e equilibrada. Ao escolher ingredientes integrais e adoçantes naturais, você aumenta a quantidade de fibras e nutrientes essenciais em cada mordida, enquanto reduz a quantidade de açúcar processado. Esses cupcakes são perfeitos para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde, festa de aniversário ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um docinho saudável. Portanto, não hesite em experimentar essa receita e compartilhá-la com aqueles que também buscam opções mais conscientes para cuidar da saúde sem abrir mão do prazer de comer. Aproveite cada mordida e celebre o fato de que agora você tem uma receita de cupcake integral que é verdadeiramente deliciosa e benéfica para o seu bem-estar.