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Se você está em busca de um petisco delicioso e saudável para acompanhar seus momentos de descontração, os chips de mandioca são uma opção irresistível. Crocantes por fora e macios por dentro, esses chips são fáceis de preparar e proporcionam uma explosão de sabores a cada mordida. A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, é uma raiz versátil e nutritiva, repleta de benefícios para a saúde. Nesta receita, vamos transformar a mandioca em uma iguaria irresistível, perfeita para servir em festas, como entrada ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de petiscar algo saboroso. Prepare-se para se deliciar com esses chips de mandioca caseiros, que certamente conquistarão o paladar de todos.
Ingredientes (8 porções)
300 g de mandioca- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- azeite para untar
300 g de mandioca
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
azeite para untarModo de preparo
Modo de preparo :
- Descasque e lave bem a mandioca.
- Em seguida, com o auxílio de uma faca ou cortador de legumes, corte a mandioca em fatias bem finas.
- Após, unte um tabuleiro com azeite e disponha as fatias de mandioca sem sobrepô-las.
- Leve ao forno a 180º C por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.
Em conclusão, os chips de mandioca são uma opção incrível de petisco saudável e saboroso. Com sua crocância irresistível e o sabor marcante da mandioca, eles são perfeitos para saciar a vontade de um lanche gostoso. Além disso, a mandioca é rica em fibras, vitaminas e minerais, trazendo benefícios para a saúde.
Ao seguir esta receita simples, você pode preparar os chips de mandioca em casa, garantindo que sejam feitos com ingredientes frescos e sem adição de conservantes. Experimente temperá-los com suas especiarias preferidas, como páprica, alecrim ou pimenta, para dar um toque extra de sabor.
Seja para acompanhar um filme, receber amigos ou simplesmente desfrutar de um momento de prazer culinário, os chips de mandioca são uma escolha perfeita. Aproveite essa delícia crocante e desfrute de todo o sabor e textura que a mandioca tem a oferecer. Bom apetite!
