Tempo de leitura: 3 minutos
Prepare-se para experimentar uma verdadeira explosão de sabor e nutrição com a nossa incrível Quiche de Quinoa! Esta receita de quiche de quinoa é uma ode à versatilidade e à saúde, combinando a poderosa quinoa com um recheio irresistível, tudo envolto em uma crosta dourada e deliciosa. Se você procura uma opção de prato completo, saudável e absolutamente deliciosa, não precisa procurar mais. A quiche de quinoa é a escolha perfeita para impressionar a família e os amigos com uma combinação única de ingredientes nutritivos e um sabor inigualável. Vamos descobrir juntos como preparar essa iguaria que certamente conquistará o seu paladar!
Quiche de quinoa
Categoria: Comidas veganas – Dificuldade: Difícil
Tempo total de preparo: 50 minutos
Ingredientes (10 porções)
- 1 xícara de quinoa em grãos
- 1 alho poró em cubos
- 150 g de peito de peru defumado picado
- 100 g de queijo prato
- 30 g de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- sal, pimenta-do-reino branca e orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com água quente, cozinhe a quinoa por 10 minutos e escorra, reserve.
- Em outra panela, coloque um fio de azeite e coloque para fritar o alho poró por 3 minutos.
- Em seguida, adicione o peito de peru e deixe por mais 2 minutos.
- Em uma tigela, coloque os ovos levemente batidos, acrescente a quinoa, e os outros ingredientes, mexendo delicadamente.
- Transfira a mistura da quinoa para uma forma redonda de 25 cm untada com azeite.
- Leve ao forno preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Sirva em seguida.
A nossa jornada culinária chegou ao fim, mas os sabores e benefícios da Quiche de Quinoa permanecerão conosco por muito tempo. Esta receita, que une a tradição com a inovação, é uma celebração do prazer à mesa e do cuidado com a nossa saúde. A textura cremosa da quinoa combinada com o recheio saboroso é simplesmente irresistível, proporcionando uma experiência gastronômica única.
Com cada garfada, você sentirá o poder da quinoa, uma semente tão rica em proteínas e nutrientes essenciais para o nosso bem-estar. Além disso, esta receita é extremamente versátil, permitindo que você adicione seus ingredientes favoritos, criando combinações personalizadas que tornarão cada mordida única e memorável.
A Quiche de Quinoa não é apenas um prato, mas uma ode ao amor pela culinária saudável e criativa. Ela nos lembra que é possível se deliciar com pratos deliciosos sem abrir mão do equilíbrio nutricional. Ao compartilhar essa receita com seus entes queridos, você estará disseminando não apenas o sabor, mas também os benefícios de uma alimentação consciente.
Então, mãos à obra e vá em frente, experimente, crie e encante-se com a Quiche de Quinoa. Deixe a sua imaginação fluir e adicione um toque especial para tornar essa receita ainda mais sua. Aproveite cada momento na cozinha e cada elogio à mesa, sabendo que esta receita é a prova de que comida saudável pode ser realmente prazerosa. Que cada nova vez que você a preparar, ela reacenda o amor pela culinária e o compromisso com a sua saúde. Bom apetite!
Assista também essa outra maneira de fazer o Quiche de quinoa!
Conheça essa e outras opções de receitas em nosso Grupo do Facebook.