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Esta receita de Sobremesa de Abacaxi com Coco” é a escolha ideal para encerrar uma refeição com um toque de frescor e um toque de indulgência. É a união perfeita entre o sabor exuberante do abacaxi e a textura suave e agradável do coco resulta em uma sobremesa que é tanto um deleite para os paladares quanto uma viagem sensorial a praias paradisíacas.
Ao combinar os sabores vibrantes e naturais do abacaxi fresco com a rica cremosidade do coco, esta sobremesa de abacaxi com coco oferece uma experiência culinária que agrada a todos os sentidos. A mistura do adocicado do abacaxi com o sabor sutilmente tropical do coco cria um equilíbrio harmônico que traz à mente imagens de praias ensolaradas e brisas refrescantes. Além disso, a textura combinada da camada de abacaxi macio e suculento com o creme de coco aveludado proporciona uma sensação única à boca, tornando cada colherada uma verdadeira jornada de sabores.
Esta sobremesa de abacaxi com coco não apenas impressiona pelo seu sabor e textura, mas também pela sua versatilidade. É uma escolha maravilhosa para uma reunião casual com amigos, um jantar elegante ou até mesmo como um mimo pessoal após um longo dia. A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo tornam-na acessível a todos os níveis de habilidade na cozinha, permitindo que qualquer um possa criar um final memorável para qualquer ocasião.
Nesta receita, vamos explorar passo a passo como criar essa sobremesa de abacaxi com coco, destacando os ingredientes necessários e os procedimentos simples para alcançar o equilíbrio perfeito entre o abacaxi tropical e o coco indulgente. Prepare-se para levar seus sentidos a uma jornada culinária inesquecível, enquanto criamos juntos uma sobremesa que é igual partes frescor e indulgência.
Sobremesa de abacaxi com coco
Categoria: Sobremesas – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 20 minutos
Ingredientes
- 200 gramas de bolacha Maria ou maisena
- 80 gramas de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite de coco
- 150 gramas de coco ralado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de água
- 1 abacaxi cortado em cubinhos
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de preparo
- Triture a bolacha e reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a bolacha triturada.
- Mexa em fogo médio até dourar e ficar crocante. Reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
- Misture bem e leve ao fogo médio.
- Mexa até ficar consistente em ponto próximo ao de brigadeiro.
- Desligue o fogo e reserve.
- Em outra panela, derreta o açúcar e espere dourar.
- Adicione a água e espere derreter novamente.
- Acrescente o abacaxi e cozinhe até ficar macio, sempre mexendo.
- Na batedeira coloque o creme de leite fresco, o açúcar de confeiteiro e a baunilha.
- Bata até chegar ao ponto de chantilly.
- Coloque um pouco da farofa em taças ou copinhos.
- Por cima coloque o creme de coco e o abacaxi caramelizado.
- Finalize com o chantilly e aproveite! Bom apetite.
Nada combina melhor com a doçura da primavera e o calor do verão do que uma sobremesa de abacaxi com coco fresca, leve e tropical. A união perfeita entre o sabor exuberante do abacaxi e a textura suave e agradável do coco resulta em uma sobremesa que é tanto um deleite para os paladares quanto uma viagem sensorial a praias paradisíacas. Esta receita de “Delícia Tropical – Sobremesa de Abacaxi com Coco” é a escolha ideal para encerrar uma refeição com um toque de frescor e um toque de indulgência.
Ao combinar os sabores vibrantes e naturais do abacaxi fresco com a rica cremosidade do coco, esta sobremesa oferece uma experiência culinária que agrada a todos os sentidos. A mistura do adocicado do abacaxi com o sabor sutilmente tropical do coco cria um equilíbrio harmônico que traz à mente imagens de praias ensolaradas e brisas refrescantes. Além disso, a textura combinada da camada de abacaxi macio e suculento com o creme de coco aveludado proporciona uma sensação única à boca, tornando cada colherada uma verdadeira jornada de sabores.
Esta sobremesa não apenas impressiona pelo seu sabor e textura, mas também pela sua versatilidade. É uma escolha maravilhosa para uma reunião casual com amigos, um jantar elegante ou até mesmo como um mimo pessoal após um longo dia. A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo tornam-na acessível a todos os níveis de habilidade na cozinha, permitindo que qualquer um possa criar um final memorável para qualquer ocasião.
Nesta receita, vamos explorar passo a passo como criar essa sobremesa de abacaxi com coco, destacando os ingredientes necessários e os procedimentos simples para alcançar o equilíbrio perfeito entre o abacaxi tropical e o coco indulgente. Prepare-se para levar seus sentidos a uma jornada culinária inesquecível, enquanto criamos juntos uma sobremesa que é igual partes frescor e indulgência.
Assista essa outra maneira de fazer a sobremesa de abacaxi com coco!
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