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Bem-vindo(a) à deliciosa receita de bolinho de brócolis assado! Se você está procurando uma opção saudável e saborosa para petiscar ou acompanhar suas refeições, este é o lugar certo. Combinando a textura macia do brócolis com temperos irresistíveis, esses bolinhos são perfeitos para satisfazer seu paladar e ainda manter uma alimentação equilibrada. Prepare-se para descobrir como transformar brócolis em uma iguaria irresistível, que certamente agradará a todos. Vamos colocar as mãos na massa e criar uma opção deliciosa, nutritiva e fácil de preparar. Pronto para experimentar essa maravilha culinária? Então, vamos lá!
Ingredientes (2 porções)
- 1 cabeça de brócolis
- 2 dentes de alho
- 1/4 copo de farinha de rosca
- 1 ovo
- 1/4 copo de queijo de sua preferência (usei prato)
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- Cozinhe o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal por 2 minutos.
- Após cozinhar, pique o brócolis para que fique parecendo farinha.
- Numa bacia, misture todos os ingredientes.
- Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma antiaderente.
- Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos.
- Sirva-se.
E aí está, seu bolinho de brócolis assado está pronto para ser saboreado! Com uma mistura equilibrada de sabores e uma textura irresistível, este petisco saudável certamente se tornará um favorito em sua cozinha. Agora você pode desfrutar de um lanche delicioso, repleto de nutrientes e livre de culpa. Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto pessoal, adicionando outros ingredientes e temperos de sua preferência. Então, reúna sua família e amigos, e compartilhe essa maravilha culinária com todos. Tenho certeza de que eles vão adorar! Lembre-se de experimentar diferentes molhos para acompanhar, como molho de iogurte ou uma pitada de limão, para realçar ainda mais os sabores. Agora é hora de desfrutar desses bolinhos de brócolis assados fresquinhos e aproveitar o prazer de uma alimentação saudável e saborosa.