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Bem-vindo(a) a uma deliciosa aventura culinária de bolinho de cenoura com curry e chia sem glúten! Se você está procurando por uma receita que seja ao mesmo tempo saudável, saborosa e livre de glúten, o bolinho de cenoura com curry e chia sem glúten, é perfeito para você. Apresentamos o incrível Bolinho de Cenoura com Curry e Chia, uma combinação única de sabores e texturas que vai surpreender seu paladar.
Esse bolinho de cenoura com curry e chia sem glúten é perfeitos para um lanche rápido, uma entrada ou até mesmo como acompanhamento para uma refeição. Com ingredientes naturais e nutritivos, você poderá desfrutar dessa iguaria sem se preocupar com restrições alimentares.
A cenoura, estrela dessa receita, traz cor, sabor e umidade para os bolinhos, além de ser rica em betacaroteno e antioxidantes. O curry, por sua vez, adiciona uma pitada de exotismo e um toque de calor sutil. E a chia, uma pequena semente repleta de nutrientes, não apenas ajuda a dar liga aos bolinhos, mas também contribui com ácidos graxos ômega-3 e fibras.
Então, prepare seus utensílios de cozinha e vamos começar a preparar esse incrível bolinho de cenoura com curry e chia sem glúten. Siga cada passo desta receita e desfrute de uma experiência gastronômica saudável e irresistível. Vamos lá!
Bolinho de cenoura com curry e chia sem glúten
Categoria: Bolos – Dificuldade: Moderado
Tempo total de preparo: 45 minutos
Ingredientes (8 porções)
- 2 cenouras descascadas e raladas
- 1 cebola pequena picada
- 1 ovo batido
- 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (cobremesa) de curry
- 1 colher (chá) de semente de chia
- 1 colher(chá) de salsinha picada
- 1/2 colher (sopa) de azeite
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela, bata o ovo e acrescente as cenouras raladas, a cebola, o gengibre, o curry, a chia, a salsinha, o azeite, o sal e a pimenta e misture bem.
- Acrescente a farinha de arroz e misture bem para dar consistência.
- Se precisar, acrescente mais farinha.
- Forre uma forma com papel alumínio e disponha os bolinhos, moldados com o auxílio de duas colheres para ficarem uniformes.
- Leve ao forno por, cerca de, 35 minutos.
- Se for forninho elétrico, use a graduação grelhar.
- Se for forno convencional, regule o fogo de médio para alto.
Com a receita do Bolinho de Cenoura com Curry e Chia sem glúten, chegamos ao fim de uma jornada culinária surpreendente. Essa combinação de ingredientes criou uma iguaria deliciosa, cheia de sabores vibrantes e texturas envolventes, tudo isso sem abrir mão da saúde e da preocupação com restrições alimentares.
Esse bolinho de cenoura com curry e chia sem glúten é a prova de que é possível unir sabor e bem-estar em uma única receita. A cenoura trouxe sua doçura natural e benefícios para a saúde, o curry adicionou uma camada de especiarias exóticas, enquanto a chia conferiu uma textura macia e nutritiva aos bolinhos.
Além do prazer de degustar essa delícia, a satisfação de saber que estamos nutrindo nosso corpo com ingredientes tão benéficos é um motivo adicional para desfrutar dessa receita especial.
Você pode servir esses bolinhos como petisco em um encontro com amigos, como uma opção saudável para as crianças ou até mesmo como uma alternativa requintada para um jantar mais sofisticado. O Bolinho de Cenoura com Curry e Chia sem glúten é versátil e se adapta facilmente a diferentes ocasiões.
Esperamos que tenha se divertido na cozinha e que, a partir de agora, esta receita de bolinho de cenoura com curry e chia sem glúten faça parte do seu repertório culinário, trazendo sabor e nutrição para a sua vida. Continue explorando novas combinações e experimentando novos ingredientes, pois a gastronomia saudável pode ser sempre uma descoberta prazerosa.
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