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Quem nunca quis em comer um churrasquinho fora de hora? Mas ai pensa, eu não vou acender carvão apenas pra fazer um pouco de carne só para mim, não é mesmo?
E realmente não precisa disso. Se você tem uma Air Fryer, saiba que dá pra fazer muita coisa de forma rápida e prática, com um resultado delicioso.
Fizemos um mini churrasco esses dias e ficou excelente. Veja que fácil:
O QUE VAI (PARA 1 PESSOA)
1 coxa com sobrecoxa de frango (também pode ser asa com coxinha)
100 grs de panceta
1 gomo de linguiça fresca
1 pão de alho
COMO FAZ
Pré aqueça a máquina por 5 minutos a 200 graus. Coloque as 3 proteínas na cestinha e programe para 30 minutos. Vire na metade do tempo.
Se as carnes estiverem ao seu gosto após este período, coloque os pães de alho por cima das carnes e programe mais 5 minutos. No meu caso, eu usei uma baguete de pão semi italiano e eu mesmo fiz a pasta de alho.
Mas também fica muito bom com os pães de alhos prontos. (Eu prefiro o bolinha)… 😉
DICA: Fique de olho, pois como as marcas Air Fryer podem ser diferentes, o tempo de cozimento pode ser diferente também.
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tudo muito bem explicado, um dos melhores artigos que já
vi abordando o assunto.