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Bem-vindo(a) à deliciosa jornada culinária de hoje, onde vamos aprender a preparar uma receita irresistível de Couve-Flor ou Brócolis à Milanesa e Assados!
Esta combinação incrível de sabores e texturas certamente se tornará uma opção favorita para enriquecer suas refeições. Imagine a crocância da casquinha dourada e a suavidade dos vegetais assados, temperados com especiarias deliciosas.
Além de ser uma opção deliciosa, é uma maneira excelente de adicionar vegetais saudáveis ao seu cardápio diário. Sem mais delongas, vamos mergulhar nesta receita de couve-flor ou brócolis à milanesa e assados simples, mas repleta de sabor, e surpreender a todos com uma refeição irresistível!
Couve-Flor ou brócolis à milanesa e assados
Categoria: Comidas – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 20 minutos
Ingredientes (8 porções)
- 1 couve-flor (ou brócolis) média
2 ovos inteiros- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- sal
- pimenta em pó
- orégano a gosto (temperos cultivados
- processados em casa)
2 ovos inteiros
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
sal
pimenta em póModo de preparo
- Esta receita usa vegetais pré-cozidos (branqueados) e congelados.
- Para preparar para o uso, cozinhe à vapor até perceber que as os ramos menores (inflorescências) já descongelaram e reserve.
- Não deixe cozinhar demais.
- Preaqueça o forno a 150º C.
- Enquanto aguarda descongelar, prepare os outros ingredientes.
- Bata os ovos ligeiramente com um garfo e acrescente sal, pimenta em pó e orégano.
- Passe cada raminho (inflorescência), na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
- Unte uma forma e distribua-os para que não fiquem amontoados.
- Coloque no forno por cerca de 10 minutos (ou até perceber que o raminho já esta sequinho por cima)
- Retire do forno para virar a face e devolva para assar por mais 10 minutos.
Agora que você aprendeu a preparar essa deliciosa receita de Couve-Flor ou Brócolis à Milanesa e Assados, é hora de apreciar o resultado do seu trabalho na cozinha! Com certeza, a combinação irresistível de sabores e texturas deixará todos encantados à mesa.
Lembre-se de que essa receita de couve-flor ou brócolis à milanesa e assados é uma opção versátil e saudável para adicionar mais vegetais à sua dieta, proporcionando uma refeição nutritiva e saborosa para toda a família. Além disso, a crocância da casquinha dourada e a maciez dos vegetais assados fazem desse prato uma verdadeira experiência gastronômica.
Sinta-se à vontade para personalizar a receita de couve-flor ou brócolis à milanesa e assados com suas especiarias e temperos favoritos, criando novas variações que agradem ainda mais o seu paladar. E, claro, compartilhe essa maravilhosa receita com amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa iguaria.
Agora, você está pronto(a) para impressionar com o seu talento culinário e proporcionar momentos especiais à mesa. Espero que tenha gostado desta jornada culinária e que ela inspire você a se aventurar ainda mais na arte de cozinhar. Bon appétit!
Assista essa outra forma de fazer a receita de Couve-flor ou brócolis á milanesa!
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