Escondidinho fit de batata doce com frango

Tempo de leitura: 3 minutos

Se você está procurando uma opção saudável e saborosa para incluir no seu cardápio, o escondidinho fit de batata doce com frango é a escolha perfeita.

Essa receita de escondidinho fit de batata doce com frango combina ingredientes nutritivos e saborosos para criar uma versão mais leve e equilibrada desse clássico da culinária brasileira. O uso do purê de batata doce em vez da batata tradicional e o frango magro garantem uma refeição rica em proteínas, fibras e vitaminas.

Além disso, o escondidinho fit é fácil de fazer e ideal para quem busca manter uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de comer bem. Vamos aprender como preparar essa delícia? Siga o passo a passo e aproveite o sabor incrível dessa receita saudável e reconfortante.

Escondidinho fit de batata doce com frango

Categoria: Comidas  – Dificuldade: Fácil

Tempo total de preparo: 20 minutos

Ingredientes (6 porções)

• 500 g frango em cubos
• 500 g batata doce cozida
• 1 pote creme de ricota ou 1 caixa de creme de leite
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 cebola média
• 1 tomate grande
• molho tomate
• leite
• 1 colher (sopa) rasa de margarina
• tempero em pó
• azeite
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe a batata doce e faça um purê (amasse 1 dente alho, adicione a batata cozinha e amassada, 1 colher rasa de margarina e um pouco de leite; misture tudo ).
2. Refogue o frango em cubos com 500 g com cebola, tomate, sal a gosto, pimenta-do-reino e tempero.
3. Adicione um pouco de molho de tomate e deixe cozinhar um pouco.
4. Então, acrescente o creme de ricota ou creme de leite e o tempero a gosto.
5. Em seguida, em um refratário, intercale uma camada fina de purê de batata doce com o molho de frango respeitando a ordem batata, frango, batata, frango e finalizando com a batata.
6. Pincele por cima da batata azeite e leve ao forno por 20 minutos em fogo preaquecido 200º C.
7. Se tiver a opção grill no seu forno melhor ainda, pois assim cria uma casquinha crocante por cima.

O escondidinho fit de batata doce com frango é uma opção irresistível para aqueles que desejam manter uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de uma refeição reconfortante. Ao substituir a batata tradicional pela batata doce, você adiciona um toque de doçura natural e uma dose extra de fibras e nutrientes ao prato. O frango magro, por sua vez, oferece proteínas de qualidade essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares.

Ao seguir essa receita, você terá um prato equilibrado e delicioso, que pode ser apreciado tanto no almoço como no jantar. Além disso, o escondidinho fit é uma ótima opção para aqueles que buscam perder peso ou manter uma dieta equilibrada, pois é baixo em gorduras e calorias.

Experimente preparar o escondidinho fit de batata doce com frango e surpreenda-se com o resultado. Essa receita permite adaptar os ingredientes de acordo com as suas preferências, adicionando temperos e especiarias para realçar o sabor. Não deixe de compartilhar essa opção saudável com amigos e familiares, mostrando que é possível saborear pratos deliciosos sem comprometer a sua saúde.

Assista também essa outra maneira de fazer a receita de escondidinho fit de batata doce com frango!

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