Espaguete de abobrinha fácil

Tempo de leitura: 2 minutos

Descubra uma maneira deliciosa e saudável de desfrutar de um clássico da culinária italiana o espaguete de abobrinha fácil. Apresentamos a você a receita de espaguete de abobrinha fácil, uma opção irresistível para aqueles que desejam adotar uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do prazer gastronômico.

Com poucos ingredientes e um processo simples, você poderá criar um prato leve e saboroso que encantará o paladar de todos. Prepare-se para saborear uma experiência culinária única, onde a simplicidade se encontra com o sabor e a nutrição.

Espaguete de abobrinha fácil

Categoria: Massas  – Dificuldade: Moderado

Tempo total de preparo: 30 minutos

Ingredientes (2 porções)

  • abobrinha2 abobrinhas
  • azeite1 colher (sopa) de azeite
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • cebola1/2 cebola
  • sal1 colher (chá) de sal

Molho

  • tomate pelado1 lata de tomate pelado
  • azeite3 colheres (sopa) de azeite
  • alho1 dente de alho
  • cebola1/2 cebola
  • sal1 colher (chá) de sal
  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  1. Passe as abobrinhas por um cortador Julienne, desprezando apenas a parte com sementes.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e acrescente a cebola. 
  3. Adicione a abobrinha e refogue em fogo baixo. 
  4. Tempere com sal e reserve.
  5. Molho: Em um liquidificador, bata o tomate pelado.
  6. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o dente de alho e a cebola. 
  7. Acrescente o tomate batido, o sal,  o açúcar e a pimenta-do-reino a gosto. 
  8. Mexa bem e quando levantar fervura, acrescente a manteiga. 
  9. Volte a mexer para que a manteiga derreta. 
  10. Retire a cebola e o alho e sirva com o espaguete de abobrinha. 

Conclua sua jornada gastronômica com o espaguete de abobrinha fácil, um prato que une o encanto da cozinha italiana com a leveza e os benefícios nutritivos da abobrinha. Surpreenda-se com a textura al dente, os sabores frescos e a sensação de bem-estar que essa receita proporciona. Delicie-se com cada garfada e descubra como é possível transformar uma refeição simples em um momento de prazer saudável. Permita que esse prato se torne uma adição essencial em sua cozinha, levando-o a um novo patamar de sabor e bem-estar. Prepare-se para saborear um espaguete irresistível, fácil de fazer e impossível de resistir.

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Sobre Julia Carvalho

Sou a Juju, estudante de Psicologia e muito curiosa para os outros assuntos. Estou me aventurando na arte de cozinhar, afinal de contas, mulheres empoderadas sabem de tudo para escolherem o que gostam de fazer.

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