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Guacamole fácil é uma iguaria vibrante de textura irresistível e uma pitada de exotismo então prepare-se para conhecer a maravilha que é a Guacamole fácil.
Originária do México, essa iguaria conquistou paladares ao redor do mundo com sua simplicidade e sabor autêntico. Feita a partir do cremoso abacate, combinado com uma seleção de ingredientes frescos e aromáticos, a guacamole é o acompanhamento perfeito para nachos, tacos, burritos ou mesmo para ser apreciada com chips de tortilla.
Nesta jornada culinária, vamos explorar uma receita fácil e rápida de guacamole, que vai encantar tanto iniciantes na cozinha quanto os amantes de sabores autênticos. Prepare-se para mergulhar nas cores e sabores do México enquanto criamos juntos uma guacamole irresistível!
Guacamole fácil
Categoria: Acompanhamentos – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 20 minutos
Lista de ingredientes
- 4 avocados maduros
- 1 tomate maduro
- Suco de 1 limão
- Coentro picado a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte os avocados ao meio, no sentido do comprimento, descarte o caroço, retire a casca e corte-os em cubos;
- Coloque os avocados cortados em uma tigela, regue-os com o suco do limão e amasse-os com um garfo até formar um purê;
- Corte o tomate em cubos pequenos e adicione ao purê de avocados com limão;
- Junte o coentro à tigela, e tempere tudo com azeite, sal e pimenta-do-reino;
- Misture e sirva na sequência.
- Se você quiser uma versão apimentada, acrescente a pimenta vermelha de sua preferência, fresca ou em pó. Se for fresca, pique-a em pedaços finos e pequenos. E ao invés de avocado, você também pode usar abacate, a diferença é que o abacate tem mais água e a receita ficará um pouco menos pastosa/cremosa que o preparo com avocado. Além do modo tradicional – servir com nachos – guacamole é um ótimo acompanhamento para frango e também fica incrível com ovos mexidos e torradas. Bom apetite!
E aqui está, em toda a sua glória verde e vibrante, a guacamole que preencherá seus sentidos com cada mordida. Esta receita de guacamole fácil prova que você não precisa ser um chef experiente para criar um acompanhamento autêntico e delicioso que vai cativar todos à mesa.
Com abacates maduros e ingredientes frescos, você trouxe à vida a essência da culinária mexicana em sua própria cozinha. Agora, compartilhe este tesouro de sabores com amigos e familiares, permitindo que eles também experimentem a alegria contagiante de mergulhar um chip crocante em um mar de guacamole.
Lembre-se, a guacamole não é apenas uma receita, mas uma experiência compartilhada que transcende fronteiras e conecta culturas. Então, aproveite cada momento culinário e celebre o prazer de saborear algo tão simples e tão extraordinário. Bom apetite!
Assista essa outra maneira de fazer Guacamole fácil!
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