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Bem-vindo à nossa deliciosa receita de molho de tomate simples e saudável! O molho de tomate é um acompanhamento versátil e saboroso que pode elevar o sabor de diversos pratos, desde massas até pizzas e legumes assados. Nesta receita, iremos mostrar como preparar um molho de tomate caseiro, sem adição de conservantes ou ingredientes artificiais, para que você possa desfrutar de um molho fresco e saudável feito com ingredientes naturais. Com poucos passos e ingredientes simples, você poderá criar um molho de tomate que irá encantar seu paladar e adicionar um toque especial às suas refeições. Vamos começar a cozinhar!
Molho de tomate simples e saudável
Categoria: Acompanhamentos – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 10 minutos
Ingredientes (1 porção)
- 1 e 1/2 tomate bem maduro
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- orégano a gosto
- sal ou tempero em pó a gosto
Modo de preparo
- Rale os tomates e a cebola no ralo grosso.
- Esprema os 2 dentes de alho no espremedor e coloque tudo pra refogar junto com o sal ou tempero em pó.
- Como o tomate e a cebola soltam muita água, deixe que evapore toda essa água e fique apenas a polpa bem grossa desse molho.
- Quando já estiver grosso coloque o orégano a seu gosto e pronto, agora é só misturar no macarrão e se deliciar.
E assim, concluímos nossa receita de molho de tomate simples e saudável! Esperamos que você tenha desfrutado do processo de preparo e que este molho de tomate traga um toque de frescor e sabor às suas refeições. Ao optar por fazer o molho em casa, você tem controle total sobre os ingredientes, garantindo uma opção mais saudável e livre de aditivos artificiais.
Lembre-se de que este molho de tomate pode ser personalizado de acordo com suas preferências adicionando temperos extras, como manjericão fresco, orégano ou pimenta. Além disso, ele pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, permitindo que você o utilize em diferentes pratos ao longo da semana.
Ao incorporar este molho de tomate caseiro em suas receitas favoritas, você adicionará um toque caseiro e nutritivo aos seus pratos, tornando-os ainda mais deliciosos. Portanto, não hesite em experimentar diferentes combinações e descobrir novas maneiras de aproveitar este molho de tomate versátil.
Esperamos que você se delicie com o sabor fresco e autêntico do molho de tomate feito em casa. Bon appétit!
Assista essa outra maneira de fazer a receita de Molho de tomate simples e saudável!
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