Pão com farinha de arroz (sem glúten)

Tempo de leitura: 2 minutos

Bem-vindo(a) à nossa deliciosa e saudável receita de Pão com Farinha de Arroz, perfeita para aqueles que seguem uma dieta sem glúten ou simplesmente desejam experimentar uma opção alternativa ao pão tradicional. A farinha de arroz é uma excelente alternativa para pessoas com intolerância ao glúten, e neste pão, ela é a estrela principal. Prepare-se para saborear um pão macio, com uma casca crocante e um sabor suave que combina perfeitamente com diversos acompanhamentos. Sem mais delongas, vamos começar a nossa jornada culinária e descobrir como fazer esse pão incrível com farinha de arroz.

Ingredientes (5 porções)

• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira, com exceção do fermento, até que não restem grumos.
2. Acrescente o fermento e misture com uma colher.
3. A consistência da massa fica parecida com a consistência da massa de um bolo, e não compacta como em geral acontece com o pão.
4. Transfira a massa do pão sem glúten para uma assadeira untada e enfarinhada com farinha de arroz, e leve a assar no forno preaquecido a 200º C por 30-40 minutos, ou até dourar.
5. Seu pão com farinha de arroz está pronto.
6. Consuma como um pão comum, de preferência até 3 dias após o preparo.

Agora que você aprendeu como fazer esse delicioso Pão com Farinha de Arroz, é hora de desfrutar do resultado final. Com sua textura macia, sabor suave e aroma irresistível, esse pão certamente se tornará um favorito na sua cozinha. Ele é perfeito para acompanhar café da manhãs, lanches ou até mesmo como base para sanduíches criativos.

Lembre-se de que a farinha de arroz é uma excelente opção para aqueles que seguem uma dieta sem glúten, além de oferecer uma série de benefícios à saúde, como ser rica em fibras e vitaminas. Então, aproveite esse pão saboroso e nutritivo sem preocupações.

Experimente adicionar suas combinações de temperos preferidas, como ervas, sementes ou até mesmo pedacinhos de queijo, para dar um toque especial à sua receita. E, acima de tudo, divirta-se na cozinha, explorando novos ingredientes e sabores.

Esperamos que essa receita tenha despertado o seu interesse e que você possa desfrutar de um pão delicioso e saudável. Bom apetite!