Pão de minuto

Tempo de leitura: 4 minutos

É nesses momentos que o Pão de Minuto se torna um herói na cozinha. Esta receita clássica e infalível é a resposta para os desejos mais imediatos de pão fresquinho, com sua simplicidade e sabor inigualáveis.

Este Pão de Minuto é conhecido por sua textura macia, casca levemente crocante e aroma inebriante. Além disso, é incrivelmente fácil de preparar, levando apenas alguns minutos do início ao fim. Não importa se você é um mestre da panificação ou um iniciante na cozinha; esta receita é perfeita para todos.

O melhor de tudo é que você pode personalizar seu Pão de Minuto com uma variedade de ingredientes, desde ervas frescas até queijos derretidos, tornando-o um complemento versátil para qualquer refeição. Sirva-o quente com manteiga derretida, geleia caseira ou faça um sanduíche rápido e saboroso. Este Pão de Minuto é a solução perfeita para quando você precisa de uma dose instantânea de conforto e sabor caseiro.

Sem mais delongas, vamos aprender a fazer essa maravilha que vai satisfazer seus desejos de pão fresco em questão de minutos. Prepare-se para uma experiência de sabor única com nosso Pão de Minuto!

Categoria: Lanches – Dificuldade: Difícil
Tempo total de preparo: 130 minutos

Ingredientes

125 ml de leite morno
5 g de fermento biológico seco
100 ml de óleo
½ colher de sopa de manteiga (ou margarina)
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de café de sal (3 g)
2 e ½ xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 gema de ovo para pincelar

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;
Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermente seco. Misture bem para hidratar o fermento;
Em seguida, acrescente o óleo, a manteiga, o ovo, o sal, o açúcar e misture;
Acrescente a farinha de trigo peneirada e mexa;
Quando tudo estiver bem incorporado, sove a massa por cerca de 10 minutos;
Depois de sovada, cubra a massa com um plástico filme e deixa-a descansar por cerca de 30 minutos;
Passado o tempo, divida a massa em pedaços iguais e molde-os à sua maneira;
Coloque os pãezinhos na forma com uma certa distância entre eles;
Cubra a forma e deixe os pães descansarem por mais 30 minutos. Caso o tempo esteja mais frio, deixe-os descansar por mais tempo;
Pincele um pouco de gema de ovo sobre os pães;
Leve a forma ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou até os pães ficarem bem douradinhos em cima. Bom apetite!

Nesta jornada culinária, aprendemos a preparar um Pão de Minuto que não apenas satisfaz nossos desejos imediatos por pão fresco, mas também nos brinda com o prazer de uma massa caseira e deliciosa em minutos. A simplicidade dessa receita não sacrifica em nada o sabor e a textura excepcionais que só um pão recém-saído do forno pode proporcionar.

Com seu aroma irresistível e sua versatilidade, este Pão de Minuto se torna uma adição bem-vinda a qualquer refeição. Desde o café da manhã com manteiga derretida até um lanche rápido ou um acompanhamento para sopas e saladas, ele sempre se destaca.

A beleza desta receita está na sua acessibilidade. Mesmo os cozinheiros mais inexperientes podem criar este pão com sucesso, e os amantes da cozinha encontrarão nela uma opção rápida e confiável para satisfazer seus desejos. A simplicidade é a chave, mas a criatividade é bem-vinda; experimente adicionando suas combinações favoritas de ingredientes para personalizar seu Pão de Minuto.

Portanto, da próxima vez que a urgência de um pão fresco bater à sua porta, lembre-se desta receita infalível. Não há necessidade de esperar horas por uma massa para assar; nosso Pão de Minuto está aqui para atender a todos os seus desejos de pão caseiro em apenas alguns minutos. Sabor, simplicidade e rapidez unidos em uma receita que vale a pena manter à mão. Desfrute de seu Pão de Minuto e compartilhe essa delícia com amigos e familiares, porque o pão fresco nunca foi tão acessível e delicioso!

Assista essa outra maneira de fazer o Pão de minuto!

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