Tempo de leitura: 2 minutos
Se você está em busca de uma opção gastronômica que combine sofisticação e sabor, esta receita de Quiche de Camarão com Alho-poró é a escolha perfeita. Com uma combinação harmoniosa de frutos do mar delicadamente temperados e a suavidade aromática do alho-poró, esta quiche é um verdadeiro deleite para o paladar.
A textura cremosa do recheio se harmoniza perfeitamente com a massa crocante, criando uma experiência gastronômica única e memorável.
Perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para surpreender a família em um jantar requintado, esta receita oferece uma mistura equilibrada de sabores e uma apresentação visualmente encantadora. Siga nosso passo a passo detalhado e descubra como preparar esta iguaria que certamente deixará todos com água na boca. Vamos lá!
Quiche de camarão com alho-poró
Categoria: Lanches – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 30 minutos
Ingredientes
- 432 g de farinha de trigo
- 48 g de manteiga
- 8 g de sal
- 70 ml de creme de leite
- 600 g de camarão
- Azeite a gosto
- Temperos a gosto
- Alho-poró a gosto
- 600 ml de creme de leite para o recheio
- 8 g de sal para o recheio
- 4 ovos inteiros
- 30 g de queijo ralado
Modo de preparo
- Misture a farinha, a manteiga, o sal e o creme de leite;
- Amasse com as mãos até a massa ficar uniforme e lisa;
- Coloque a massa em uma forma, forrando também a lateral;
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos;
- Em uma frigideira, refogue o camarão no azeite;
- Tempere como desejar e adicione o alho-poró;
- Desligue o fogo e reserve;
- No liquidificador, bata o creme de leite, o sal, os ovos e o queijo ralado;
- Coloque todo o camarão com alho-poró sobre a massa assada;
- Cubra com a mistura preparada no passo 9;
- Polvilhe queijo ralado por cima;
- Asse em forno a 180 graus por 35 minutos e sirva-se
Ao finalizar a preparação desta Quiche de Camarão com Alho-poró, é impossível não se impressionar com o resultado final. A combinação dos camarões suculentos com a doçura sutil do alho-poró, envoltos em uma massa perfeitamente crocante, cria uma sinfonia de sabores que é verdadeiramente inesquecível.
Seja para um almoço especial com amigos ou um jantar íntimo em família, esta quiche eleva o nível da culinária caseira. Cada garfada é uma experiência de pura satisfação, e a apresentação impecável faz com que seja um prato digno de qualquer ocasião especial.
Esperamos que esta receita de Quiche de camarão com alho-poró tenha trazido não apenas um sabor excepcional à sua mesa, mas também um momento de prazer e conexão com a arte da culinária. Experimente, surpreenda-se e compartilhe esta receita com aqueles que apreciam verdadeiramente os prazeres da boa comida. Bon appétit!
Conheça essa e outras opções de receitas em nosso Grupo do Facebook.
