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Se você está em busca de uma opção saudável e saborosa para satisfazer seus desejos por petiscos, está no lugar certo. Nesta receita, combinamos ingredientes nutritivos e de baixo teor de gordura para criar um salgado maromba cheio de proteínas e livre de culpa. Prepare-se para desfrutar de um salgado crocante por fora e macio por dentro, que vai satisfazer seus desejos sem comprometer sua alimentação saudável. Vamos começar essa jornada rumo a uma versão fit dos salgados maromba!
Salgado maromba fit
Categoria: Salgados – Dificuldade: Moderado
Tempo total de preparo: 45 minutos
Ingredientes (4 porções)
Massa
- 100 g de frango desfiado
- 50 g de batata doce cozida e amassada
- 2 colheres (sopa) de farinha de arroz (ou qualquer sem glúten)
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de linhaça dourada
- 2 colheres (sopa) de chia
- 1 gema
- Temperos a gosto (orégano, sal, pimenta)
Recheio (sugestão)
- 1 xícara de frango desfiado
- 4 colheres (sopa) de creme de ricota
- 1 cenoura ralada
- cheiro-verde e temperos a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe a batata doce ou o legume escolhido e amasse.
- Reserve para esfriar.
- No liquidificador, coloque a batata doce amassada, o frango desfiado, os temperos e bata junto com o leite e a farinha de arroz até virar uma massa.
- Tempere a gosto e acrescente a linhaça e a chia.
- Deixe no congelador por 15 minutos até virar uma massa fácil de modelar.
- Prepare o recheio: como sugestão misture o frango desfiado, creme de ricota, cenoura, cheiro-verde e temperos.
- Abra a massa na mão, recheie (estilo coxinha) e, por fim, enrole o bolinho.
- Pincele a gema e salpique chia e linhaça.
- Asse por 20 minutos em forno a 180 – 200º C.
- Se desejar, congele sem preaquecer e asse congelado.
E aí está, nosso delicioso Salgado Maromba Fit está pronto para ser saboreado! Combinando ingredientes saudáveis e nutritivos, conseguimos criar uma versão fit desse clássico petisco, sem abrir mão do sabor e da textura irresistível. Agora você pode desfrutar de um salgado crocante e delicioso, sem se preocupar com excesso de gordura ou ingredientes prejudiciais à sua saúde.
Lembrando sempre que essa receita pode ser adaptada de acordo com suas preferências e restrições alimentares. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes recheios e temperos, tornando esse salgado maromba fit ainda mais personalizado.
Aproveite essa opção saudável para saciar seus desejos por petiscos, seja em momentos de descontração com os amigos, em festas ou simplesmente como um lanche rápido durante o dia. E o melhor de tudo é que você pode desfrutar dessa delícia sem culpa, sabendo que está cuidando do seu corpo e da sua saúde.
Assista essa outra maneira de fazer a receita de Salgado maromba fit!
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