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Na busca por sabores reconfortantes e uma combinação irresistível de ingredientes a sopa-creme de palmito com bacon se destaca como uma opção que agrada a todos os paladares. Com uma base cremosa e sedosa, esta receita une a suavidade do palmito à intensidade defumada do bacon, criando uma sinfonia de sabores que promete satisfazer os mais exigentes apreciadores da boa culinária.
Perfeita para os dias mais frios do ano ou simplesmente para aquecer corações em qualquer estação, esta sopa é uma verdadeira explosão de sabores que transporta para momentos de aconchego e prazer à mesa. Com ingredientes de alta qualidade e um preparo descomplicado, você estará a poucos passos de degustar uma iguaria que certamente se tornará uma favorita em seu repertório culinário.
Acompanhe-nos nesta jornada gastronômica e aprenda a preparar passo a passo esta deliciosa sopa-creme de palmito com bacon, proporcionando a si mesmo e aos seus convidados uma experiência única e inesquecível. Prepare-se para se surpreender e deixe-se envolver pelo aroma irresistível que irá preencher sua cozinha. Vamos à receita!
Sopa-creme de palmito com bacon
Categoria: Comidas – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 20 minutos
Ingredientes
- 2 vidros de palmito em conserva escorrido e picado (600g)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Sal e noz-moscada ralada a gosto
- Bacon frito em cubos e cheiro-verde picado para polvilhar
- Palmito em conserva escorrido em rodelas e ramos de salsa para decorar
Modo de preparo
- Bata metade do palmito com o leite e a farinha no liquidificador e reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho por 3 minutos.
- Adicione o caldo de legumes, o restante picado e refogue por 3 minutos.
- Junte o palmito batido e cozinhe até engrossar, mexendo.
- Misture o creme de leite, tempere com sal, noz-moscada e cozinhe por 2 minutos.
- Transfira para uma sopeira e polvilhe com bacon e cheiro-verde.
- Sirva decorado com palmito e salsa.
Ao finalizar a preparação desta sopa-creme de palmito com bacon, somos brindados não apenas com um prato saboroso, mas com uma experiência sensorial que envolve aroma, textura e sabor de forma inigualável. A suavidade do palmito combinada com a intensidade do bacon cria uma harmonia de sabores que certamente deixará um impacto duradouro em seu paladar.
Esperamos que esta receita tenha sido não apenas uma jornada culinária, mas também um convite para explorar novos horizontes na cozinha, experimentando combinações de ingredientes que surpreendem e encantam. Que a sopa-creme de palmito com bacon se torne uma presença frequente em suas refeições, trazendo consigo não apenas um sabor excepcional, mas também memórias afetuosas à mesa.
Agradecemos por nos acompanhar nesta jornada gastronômica e convidamos você a explorar mais receitas em nosso site. Que a sua cozinha continue sendo o palco de momentos especiais e refeições inesquecíveis. Até a próxima aventura culinária!
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