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A sopa de couve é uma deliciosa e reconfortante opção para os dias mais frios. Com seus ingredientes simples, mas saborosos, e a textura aveludada, é uma escolha perfeita para aquecer o corpo e a alma. A combinação da couve, rica em nutrientes, com outros vegetais frescos e temperos aromáticos, resulta em um prato nutritivo e cheio de sabores. Se você está procurando uma refeição reconfortante e saudável, a sopa de couve é a escolha ideal. Siga esta receita simples e prepare-se para saborear um prato incrível!
Sopa de couve
Categoria: Comidas – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 10 minutos
Ingredientes (2 porções)
- 3 xícaras chá de água
- 1 envelope de caldo de galinha (mais saudavel do que o tablete)
- 3 colheres sopa de farinha de milho
- 3 folhas de couve
Modo de preparo
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
- Acrescente a farinha, o caldo de galinha e deixe ferver, (mexendo para não empelotar).
- Rasgue a couve em pedacinhos bem pequenos misture na sopa.
- Deixe ferver por mais 2 minutos.
- Prove o sal.
- E sirva a seguir.
- Fica muito gostosa, vale a pena experimentar.
A sopa de couve é uma verdadeira fonte de conforto e nutrição. Com seu sabor delicado e textura aveludada, é uma opção perfeita para aquecer o corpo e satisfazer o paladar. Além disso, a couve é um vegetal incrivelmente nutritivo, repleto de vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais para uma alimentação saudável.
Esta receita simples de sopa de couve permite que você desfrute de uma refeição deliciosa e saudável em questão de minutos. A combinação dos vegetais frescos, temperos aromáticos e caldo reconfortante resulta em um prato equilibrado e satisfatório.
A sopa de couve é versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Adicione feijão ou lentilha para aumentar a quantidade de proteínas, experimente diferentes temperos ou adicione outros vegetais da estação para variar os sabores.
Seja para um almoço rápido, um jantar reconfortante ou até mesmo como uma entrada elegante para uma ocasião especial, a sopa de couve sempre será uma escolha acertada. Aproveite os benefícios nutricionais e o sabor incrível deste prato e delicie-se com uma tigela de sopa de couve quentinha. Bon appétit!
Assista essa outra maneira de realizar a Sopa de couve!
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