Tempo de leitura: 2 minutos
O Strogonoff de Camarão é uma explosão de sabores que combina a suculência dos camarões com um molho cremoso e irresistível. Esta receita, originária da culinária russa, conquistou paladares ao redor do mundo, tornando-se um clássico amado por todos. A cremosidade do molho, o sabor marcante da mostarda e o toque sutil de ketchup se harmonizam perfeitamente, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Preparado em apenas alguns passos simples, este prato é ideal para ocasiões especiais ou para surpreender a família em um jantar cotidiano. Seja pela textura delicada dos camarões ou pela riqueza do molho, o Strogonoff de Camarão é uma escolha que certamente agradará aos paladares mais exigentes.
Sem mais delongas, vamos aos ingredientes e ao passo a passo para preparar esta iguaria que certamente se tornará um favorito em sua mesa.
Strogonoff de camarão
Categoria: Comidas – Dificuldade: Difícil
Tempo total de preparo: 1 hora
Ingredientes
- 500 gramas de camarão cinza ou rosa
- 1 colher de sobremesa rasa de margarina
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 pitada orégano
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
- 1Retire a cabeça e as cascas do camarão, limpe e reserve.
- 2Em uma panela, coloque 1 colher de sobremesa de manteiga e deixe derreter.
- 3Em seguida, adicione 1 cebola picada e 2 dentes de alho picado. Refogue.
- 4Depois, coloque os camarões e adicione 1 pitada de orégano, 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture.
- 5Acrescente 1 xícara de molho de tomate, 1 colher de sopa de mostarda e misture novamente.
- 6Desligue o fogo, adicione 1 lata de creme de leite sem soro e misture.
- 7Sirva em seguida.
Em cada garfada do Strogonoff de Camarão, é possível sentir a combinação perfeita de sabores e a textura envolvente que tornam este prato tão especial. A suculência dos camarões, aliada ao molho cremoso e aromático, faz com que cada momento à mesa se transforme em uma experiência única.
Esperamos que esta receita tenha sido não apenas uma deliciosa descoberta culinária, mas também uma oportunidade de criar memórias afetuosas ao redor da mesa. Lembre-se, a verdadeira magia da culinária está em compartilhar bons momentos e sabores com aqueles que amamos.
Experimente o Strogonoff de Camarão em diferentes ocasiões e sinta-se à vontade para adaptá-lo ao seu gosto pessoal. Compartilhe esta receita com amigos e familiares, e permita que o sabor marcante e irresistível deste prato conquiste corações.
Que cada preparação desta iguaria seja celebrada com alegria e apreciação, tornando-se parte das lembranças gastronômicas que serão guardadas com carinho. Bon appétit!
Conheça essa e outras opções de receitas em nosso Grupo do Facebook.
