Tempo de leitura: 3 minutos
A torta de espinafre fit é uma alternativa saudável aos clássicos pratos de torta, repleta de ingredientes benéficos para a sua saúde. O espinafre, por exemplo, é uma verdura rica em vitaminas, minerais e fibras, além de ser uma excelente fonte de antioxidantes. Ao combiná-lo com outros ingredientes nutritivos e equilibrados, criamos uma torta que não só agrada ao paladar, mas também contribui para uma alimentação saudável.
Nesta receita, vamos utilizar ingredientes que são aliados da sua saúde, como ovos, que fornecem proteínas de alta qualidade, e queijo branco, que traz cremosidade sem adicionar uma quantidade excessiva de gordura. Além disso, vamos preparar uma massa leve e crocante, utilizando farinha integral e óleo de coco, proporcionando nutrientes adicionais e evitando ingredientes refinados.
Se você está buscando uma opção versátil para servir como prato principal, lanche ou até mesmo para levar em marmitas, a torta de espinafre fit é a escolha certa. Delicie-se com uma explosão de sabores enquanto se mantém comprometido(a) com um estilo de vida saudável. Vamos começar a preparar essa maravilha culinária que vai encantar o seu paladar e cuidar do seu bem-estar!
Torta de espinafre fit
Categoria: Tortas salgadas – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 20 minutos
Ingredientes (6 porções)
- 2 dentes de alho grande
- 1 cebola grande
- pimenta-do-reino
- salsinha
- 200 g de queijo (eu uso o minas padrão)
- 4 ovos grande
- 1 caixa de creme de leite
- fermento em pó
- sal a gosto
Modo de preparo
- Lave bem o espinafre corte bem picadinho e depois refogue com alho, cebola (picada em cubos), sal a gosto, e pimenta-do-reino.após ficar pronto reserve e tire o excesso da água.
- Em uma travessa que vá ao forno, adicione os 4 ovos bata bem.
- Após, adicione 1 colher (chá) de fermento em pó, depois acrescente pimenta-do-reino, salsinha, creme de leite e sal a gosto.
- Bata bem a té ficar homogêneo, depois acrescente o espinafre e espalhe bem, de “preferência salpique por cima”.
- Finalize com o queijo e leve ao forno preaquecido, 180º C, por aproximadamente 20 minutos, depois se delicie.
A torta de espinafre fit é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição nutritiva e leve. A combinação do espinafre fresco, rico em vitaminas e minerais, com os ingredientes saudáveis e de baixo teor de gordura, resulta em uma torta saborosa e satisfatória.
Além de ser uma excelente fonte de nutrientes, a torta de espinafre fit é versátil e pode ser adaptada de acordo com as preferências individuais. Adicionar outros legumes coloridos, como tomate ou pimentão, ou até mesmo adicionar proteínas magras, como frango desfiado, pode enriquecer ainda mais essa receita.
Ao escolher ingredientes integrais e opções com menos gordura, conseguimos reduzir o teor calórico da torta, tornando-a uma alternativa mais saudável em comparação com receitas tradicionais. Além disso, a utilização de técnicas de preparo como assar em vez de fritar ajuda a preservar os nutrientes dos ingredientes, tornando essa torta uma opção balanceada e nutritiva.
A torta de espinafre fit é uma ótima escolha para refeições principais ou para ser servida como entrada ou acompanhamento em ocasiões especiais. Seu sabor delicado e textura macia agradam a diversos paladares, e o fato de ser uma opção saudável torna-a ainda mais atrativa.
Em suma, a torta de espinafre fit oferece uma maneira deliciosa de incorporar vegetais e nutrientes importantes em nossa dieta, sem comprometer o sabor ou a saúde. Experimente essa receita e descubra como é possível desfrutar de uma torta saborosa e nutritiva, que contribui para o seu bem-estar e estilo de vida saudável.
Conheça essa e outras opções de receitas em nosso Grupo do Facebook.
