Tempo de leitura: 3 minutos
O Pão de ló coberto com glacê de limão é uma iguaria que combina a simplicidade do pão de ló com a vivacidade e frescor do limão. Esta receita clássica é uma verdadeira celebração de sabores, perfeita para qualquer ocasião especial ou simplesmente para alegrar os momentos do dia a dia com um toque de doçura cítrica.
A leveza e textura suave do pão de ló se harmoniza de maneira magistral com a acidez sutil e aromática do glacê de limão. O resultado é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, desde os apreciadores de sabores delicados até aqueles que buscam um toque mais vibrante e refrescante.
Nesta receita de Pão de ló coberto com glacê de limão, compartilharemos passos detalhados para preparar o pão de ló perfeito, garantindo uma massa fofa e saborosa. Em seguida, apresentaremos uma receita de glacê de limão que realça os sabores naturais, proporcionando um contraste agridoce que torna esta sobremesa verdadeiramente memorável.
Siga cada passo com atenção e em breve você estará desfrutando deste Pão de Ló com Glacê de Limão, que certamente se tornará uma adição querida ao seu repertório de delícias caseiras. Prepare-se para surpreender e encantar os seus convidados com este saboroso e irresistível deleite!
Pão de ló coberto com glacê de limão
Categoria: Doces – Dificuldade: Difícil
Tempo total de preparo: 1 hora
INGREDIENTES
- Massa
- 8 ovos
- 200g de açúcar
- 250g de farinha de trigo
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- Glacê
- 1 xícara (chá) de açúcar impalpável
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
MODO DE PREPARO
- Massa
- Separe as claras das gemas.
- Em uma batedeira, bata as claras em velocidade alta até que formem picos firmes.
- Adicione nas claras batidas, as gemas e o açúcar.
- Bata mais 1min.
- Desligue a batedeira.
- Despeje a farinha de 2 vezes sobre a mistura.
- Mexa levemente com uma espátula.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada de pão de forma.
- Leve ao forno a 200º até dourar ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Desenforme e cubra com o glacê.
- Glacê
- Em uma tigela misture o açúcar e o suco de limão.
- Despeje sobre o bolo.
Ao finalizar esta jornada culinária, é impossível não se encantar com a simplicidade e a elegância deste Pão de Ló com Glacê de Limão. A combinação perfeita entre a textura macia do pão de ló e o toque cítrico do glacê proporciona uma experiência gustativa verdadeiramente única.
Esperamos que esta receita de Pão de ló coberto com glacê de limão tenha não apenas satisfeito o seu paladar, mas também despertado a sua criatividade na cozinha. Lembre-se de que a culinária é uma arte em constante evolução, e encorajamos você a experimentar novos ingredientes e técnicas para personalizar esta receita de acordo com os seus gostos e preferências.
Que cada fatia deste Pão de ló coberto com glacê de limão seja uma lembrança do prazer que a boa comida pode proporcionar e inspire novas aventuras gastronômicas em sua jornada culinária. Compartilhe este deleite com amigos e familiares, e faça com que momentos simples se transformem em ocasiões especiais.
Agradecemos por confiar em nós para guiar você nesta deliciosa empreitada. Que o seu amor pela culinária continue a crescer, e que cada receita seja uma oportunidade de criar memórias inesquecíveis. Até a próxima aventura na cozinha!
Conheça essa e outras opções de receitas em nosso Grupo do Facebook.
