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Bem-vindo ao nosso site de receitas! Hoje, estamos muito empolgados em compartilhar com você uma deliciosa e irresistível opção de pão de queijo: o pão de queijo com tapioca. Essa versão especial dessa iguaria brasileira combina a tradicional massa de queijo com o toque único e saudável da tapioca, resultando em um sabor surpreendente e uma textura irresistível.
O pão de queijo é um clássico em todo o Brasil, sendo apreciado em qualquer hora do dia. Sua casquinha dourada por fora, crocante e seu interior macio e recheado de queijo derretido conquistam o paladar de todos. E ao adicionar a tapioca à receita, obtemos uma alternativa sem glúten, ideal para aqueles que possuem restrições alimentares ou buscam uma opção mais leve.
A tapioca é um ingrediente versátil e nutritivo, feito a partir da fécula da mandioca. Além de ser livre de glúten, ela é rica em carboidratos, vitaminas e minerais, proporcionando energia e benefícios para a saúde. Ao combinar a tapioca com o queijo, obtemos uma combinação perfeita de sabores e uma massa ainda mais macia e elástica.
Nossa receita de pão de queijo com tapioca é fácil de preparar e não requer muitos ingredientes. Você terá pãezinhos fresquinhos em pouco tempo, prontos para serem saboreados. Então, vamos direto ao passo a passo dessa delícia irresistível que certamente fará sucesso na sua casa!
Pão de queijo com tapioca
Categoria: Pães – Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 20 minutos
Ingredientes (15 porções)
- 2 (150ml) de tapioca granulada
- 200ml de leite
- 1 copo (150ml) de parmesão ralado
- 1 copo (150ml) de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- Junte a tapioca granulada e o sal com o leite, misture e deixe hidratar por 3 minutos.
- Em seguida acrescente o queijo parmesão e o creme de leite e misture com as mãos.
- Quando a mistura estiver toda unida, faça o formato de pão de queijo e leve ao air frye por 10 minutos em potência máxima ou leve ao forno médio/alto por 20 minutos.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita irresistível de pão de queijo com tapioca! Agora que você tem todas as informações necessárias, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia em sua própria cozinha.
Agora é hora de saborear esses pãezinhos de queijo com tapioca maravilhosos! Aproveite o aroma irresistível que vai invadir sua cozinha e o sabor incrível desses pãezinhos, com a crocância por fora e o queijo derretido por dentro. Eles são perfeitos para acompanhar um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para surpreender seus amigos e familiares em um encontro descontraído.
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